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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

risotto de abóbora com limão e pistácios, o princípio do fim da minha dieta

Oops! I did it again...” Esta letra de uma música que o lado feminino da nossa prole passava a vida a ouvir resume bem a minha vida. Porque, mais uma vez, esqueci-me de que estava de dieta (estes lapsos de memória acontecem-me basicamente dia sim dia não). Não há nada a fazer. Basta-me a visão de um prato delicioso e pronto, nem com Memofante vou lá. Mas alguém resiste a um risotto de abóbora e pistácios? Eu não consigo. Por isso, quando descobri esta receita no espetacular Cannelle Vanille, fui ter com o meu querido Marido Mistério e pedi-lhe para fazer hoje para o nosso jantar.

- E a dieta? - perguntou logo Ele com aquele ar trocista e de quem nunca precisou de fechar a boca.

- Dieta? Ah, é verdade. Faço amanhã.

E antes que Ele reagisse, fechei a porta da cozinha e deixei-o a criar.

Só precisou de abóbora descascada, caldo de vegetais ou de galinha, manteiga sem sal, um alho francês médio, cortado em fatias muito fininhas, um dente de alho picado, arroz arbório, alecrim, sal e um pouco mais para temperar, vinho branco seco, raspas de um limão finamente raladas, sumo de limão espremido e mais um pouco para temperar, pimenta q.b., pistácios picados e queijo parmesão ralado. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente espreite aqui a receita original. 

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hoje fazemos 3 anos mas o presente é seu: estamos a oferecer duas viagens para um país da europa à sua escolha

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Cá em casa adoramos dar presentes. Até quando fazemos anos. Foi por isso que este ano decidimos juntar-nos à easyJet para comemorarmos juntos o aniversário do blog. E para fazermos uma festa a sério, vamos oferecer o melhor presente que já saiu das mãos desta Família Mistério. É verdade. Hoje o Casal Mistério faz três imberbes anos de vida e tem uma viagem de avião para lhe dar. E não é uma viagem qualquer. É uma viagem para duas pessoas, para um país da Europa à sua escolha.

Só tem duas limitações: o destino escolhido tem de ser um destino para onde a easyJet tenha voo directo (veja aqui) e a viagem não poderá ser marcada para os meses de Julho, Agosto e Dezembro. De resto, só tem de escolher para onde quer ir que a easyJet trata de tudo. Gostava de ir de férias passear nos românticos canais de Amesterdão? Temos. Preferia ir conhecer as magníficas paisagens e os deslumbrantes castelos de Edimburgo (nós gostávamos...)? Também temos. Não, o que queria mesmo era conhecer Berlim? Itália? Paris? Madeira? Londres? Suíça? Ou outro maravilhoso destino na Europa? É só escolher aqui: a easyJet voa para dezenas de destinos na Europa, por isso tem muito por onde optar.