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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

salmão assado no forno com cobertura de queijo derretido: um jantar fácil, rápido e delicioso

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Adoro salmão. Além de ser barato e fazer bem à saúde, dá para preparar de mil e uma formas. Fica sempre bem e é delicioso, mas esta receita é do outro mundo. A cobertura de maionese e queijo forma uma espécie de crosta que torna este prato pura e simplesmente irresistível. Consegue ser crocante e cremoso ao mesmo tempo. E depois tem o surpreendente toque da Mostarda Maille de Dijon que todos adoram cá em casa e que corta na perfeição a gordura do salmão.

É uma delícia e é uma receita tão fácil e rápida de fazer que se aprende neste vídeo de 40 segundos.

 

   

a receita ideal para começar a sua semana em beleza: salada caprese no forno? like, like!

De facto, há pessoas com muita imaginação. Pessoas com um talento para inventarem coisas simples e maravilhosas que me fazem feliz. E o que é que me faz feliz? Receitas boas e originais, pois claro! Como esta que encontrei no blog diane abroad e tornou a minha segunda-feira um dia menos angustiante dada a proximidade assustadora de mais uma semana. Basicamente é uma salada caprese só que o tomate é verde e panado no forno. Não acredita? Então, espreite.

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