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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

3 chás gelados deliciosos e surpreendentes para dar as boas vindas ao calor

O chá gelado está para o Verão assim como a Comissão Europeia está para as previsões económicas do Governo: mal o clima começa a aquecer aparece o balde de água fria. E, como estamos a poucos dias do início do Verão, resolvi juntar três deliciosas e surpreendentes receitas de chá gelado para refrescar as ideias nos dias mais quentes. Além de saborosas, são ainda à prova de toda e qualquer dieta.

 

Chá Gelado de Erva-Príncipe, Manjericão, Mel e Hibisco 

Hibiscus-lemongrass-Basil-and-Honey-Sweet-Iced-Tea

 

 

salada de batata doce com queijo feta, sementes de abóbora e molho de romã

São receitas como esta, do blog Two Peas and Their Pod, que me fazem sorrir quando estou de dieta. Esta especialmente porque tem um dos meus ingredientes preferidos: the one and only batata doce. É um ótimo prato para levar para a praia, para o trabalho ou para almoçar… porque não? Só precisa de quatro batatas doces descascadas e cortadas em cubos, azeite, sal e pimenta, sementes de romã, sementes de abóbora e queijo feta. Para o molho de romã, vai ainda precisar do sumo de romã, vinagre de vinho tinto, mel, azeite, sal e pimenta moída. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 6 pessoas, espreite aqui a receita original.

Sweet-Potato-Pomegranate-Salad-3.jpg