Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

ovos estrelados no buraco de um bagel… nunca mais é amanhã!

Domingo vai ser o meu Dia da Asneira desta semana. Por isso, estou a contar os minutos porque, desde que descobri esta incrível receita do blog Food 52, estou a sonhar com este pequeno-almoço, ideal para um domingo sem stress nem pressas. Esta é daquelas receitas que é muito mais do que a soma das partes: É… é… é uma maravilha! Já comprei tudo para amanhã: um bagel, manteiga, dois ovos, sal e pimenta moída. Dá para duas pessoas, para mim e para o meu querido Marido Mistério. Desta vez até vou eu para a cozinha. Ele merece e, na verdade, esta receita é tão fácil que até eu consigo fazer.

f5d11cec-b33e-467b-ac6b-567db2b5536b--2015-1104_to

 

 

 

 

neste título só preciso de lhe dizer três simples palavras: risotto de morangos

Abra essas goelas de espanto que este texto é um verdadeiro golpe de Estado culinário. Descobri a mais inesperada, surpreendente, original e impensável receita de risotto. Uma receita que é capaz de misturar a cremosidade do risotto com a doçura da fruta. Uma receita que consegue dar-lhe um prato perfeito para os dias de calor.

Senhoras e senhores, meninos e meninas, apresento-lhes o risotto de morango. Como é que eu nunca me lembrei de uma combinação destas na minha intensa vida de provador oficial do reino cibernético? Porque infelizmente nunca antes tropecei nesta maravilha do fantástico site Food52. Foi nessa meca da cozinha que descobri esta tentação irresistível.

89d3f3b3-e2f5-4f72-9bd6-ce4a940487a5--2016-0517_sa