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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

vídeo: porque é que tem andado a descascar as bananas da forma errada?

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É triste chegar a este avançado estado de desenvolvimento e perceber que o macaco é que tem razão. Quatro filhos e uma Mulher Mistério depois, constatei que, afinal, nunca soube descascar uma banana. Pelo menos, sem amassar a parte de cima da fruta e sem a deixar cheia daqueles fios irritantes que estragam a sobremesa de qualquer humanóide.

É verdade. Se, tal como eu, sempre descascou a banana partindo a haste no topo e depois tirando a casca, fique a saber que está tudo errado. E eu percebi isso depois de ver o vídeo do Youtuber Crazy Bananas que ensina a forma correcta e que se tornou um verdadeiro fenómeno na Internet, com mais de 11 milhões de visualizações.

 

o almoço ideal para as férias das crianças: ovos turcos com iogurte e ervas aromáticas

Férias da Páscoa são sinónimo de crianças em casa. Muitas, no nosso caso. Porque será que, mal acabam as aulas, os nossos filhos ficam logo cheios de saudades dos amigos? Resumindo: temos a casa cheia de crianças. E como alimentar esta multidão de almas esfomeadas? A ovos, pois claro. Esta receita de “ovos estrelados turcos”, do blog Half Baked Harvest, pode ser um brunch, um almoço ou um jantar, é saudável e pode ser feita em menos de 30 minutos.

Só precisa de iogurte grego natural, endro fresco picado, salsa picada, alho picado, sal e pimenta, ovos, pão naan (se não conseguir comprar, espreite aqui uma receita caseira), raspas de limão, pesto de tomate seco (se não conseguir comprar, veja aqui a receita caseira), espinafres baby frescos, queijo de cabra, sementes de sésamo tostadas, hortelã e sal. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente espreite aqui a receita original.

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